パンの賞味期限は１週間以内、それが今までの常識でした。
しかし最近では、賞味期限が７５日という驚異のロングライフパンが普及しています。
あまりに常識外れなので、こんなことを思ってらっしゃる方もいるんじゃないでしょうか。
- ロングライフパンって体に悪くない？
- ロングライフパンって美味しいの？
- どこで販売してるの？
- 人気のロングライフパンってあるの？
この記事を最後までお読みいただくと、そんなあなたの疑問を払拭することができますよ。
※このサイトはアフィリエイト広告を利用しています、どうぞ最後までごゆっくりお楽しみください。
【真実はどっち】ロングライフパンが体に悪いって本当？
最近、お店で見かけたりメディアで紹介されるようになったロングライフパンですが、体に悪いと言われることがあるます。
果たして本当にそうなのでしょうか。
ロングライフパンが体に悪いと言われる理由は、次のことが挙げれらます。
普通のパンより賞味期限が長いので、食品添加物や保存料が多く含まれていると誤解されていることです。
そのため多くの人が、ロングライフパンは体に悪いんじゃないかと思ってます。
しかしご安心ください。
ロングライフパンは、食品添加物や保存料を用いずに作られてます。
体に悪いことなど一切なく、小さなお子様にも安心して美味しく食べてもらえるパンなのです。
【解説】ロングライフパンの賞味期限が長い理由
ロングライフパンは普通のパンのイースト菌とは違う、パネート種（天然酵母）を使用することによって、長期賞味期限を可能にしています。
このパネート種は、イタリアのコモ湖周辺に生息する天然酵母で、パン用のイースト菌が発見される前から使用されていました。
パネート種で作られたロングライフパンは水分活性が低い為、カビの原因となる微生物の発生を抑えることで長期保存が可能です。
またロングライフパンには、特別な乳酸菌が含まれています。
この乳酸菌はパネート種のみに生息する希少な乳酸菌で、生地１ｇ中に１億個も存在するのです。
乳酸菌が存在すると、酸性度が高くなり細菌の繁殖を抑制する効果が得られます。
これらの事が、ロングライフパンの長期賞味期限を可能にしてるのです。
ロングライフパンは美味しいの？
ロングライフパンは普通のパンより乳酸菌が多いので、酸味と甘さのバランスが取れた独特の風味が楽しめます。
またパンは重量に対して水分比率が低いほど栄養価が高くなるため、水分量の低いロングライフパンは普通のパンより栄養価が高いと言われています。
ロングライフパンは、普通のパンとは違う独特の風味が楽しめて、美味しさが長持ちします。
また栄養価が高く、食べた時の口どけが柔らかいのが特徴です。
【発見】ロングライフパン専門の通販・販売店
賞味期限の心配も無く、冷凍されたパンを取り寄せて解凍する手間も無く、そして何より美味しい。
そんなロングライフパンを専門に扱う販売店があったら知りたいですよね。
そこであなたが何処にお住まいでも手に入れることができるように、通販に対応したロングライフパン屋さんを紹介します。
それは、ロングライフパンを専門に販売しているＫＯＵＢＯです。
賞味期限最大７５日の保存が可能で、ふんわり優しい食感の美味しいパンを取り揃えています。
１日になんと２９万個の売り上げたことがある【低糖質クロワッサン】が有名です。
テレビ朝日の【ザワつく！金曜日】でも紹介されたことがあります。
オススメのロングライフパン
ＫＯＵＢＯのロングライフパンの中でもオススメの商品をご紹介します。
低糖質クロワッサンがおすすめ
低糖質クロワッサンは、１日２９万個売れた伝説の商品です。
ＫＯＵＢＯの別の商品（ザ・クロワッサン）と比較すると、糖質は半分以下に抑えられています。
- ダイエットしたいけど、好きなパンは食べたい。
- 糖質を抑えた食事がしたい。
低糖質クロワッサンは、そんな方の強い味方です。
外はサクサクなのに、中はふんわり食感をあなたも楽しんで下さい。
抹茶クリームパンがおすすめ
抹茶クリームパンは、愛知県西尾産の抹茶と北海道産小豆を加えた、こだわりのクリームパンです。
ふんわりした分厚いパン生地はほんのり甘味を感じさせ、中の抹茶クリームを引き立たせてくれます。
抹茶クリームは甘すぎず、抹茶のほろ苦さを味わえます。
アップルパイがおすすめ
国産のりんごを、長野県産のりんごジャムと砂糖で煮つめたアップルパイです。
りんごの大粒が入っていて、甘さ控えめで酸味があります。
酸味とパイ生地のほのかな甘さの組み合わせが最高です。
オーブンで軽く焼くと、外はサクッと中はしっとりでより美味しくいただけます。
低糖質カスタードロールがおすすめ
カスタードは甘ったるくなく、サラッとしたタイプです。
ふわっとした食感が好きな方は袋から出して、そのままお召し上がりください。
サクッと派の方は、オーブントースターで軽く焼いてあげると、表面がサクッとした食感が楽しめます。
ＫＯＵＢＯの通販では、セット販売が豊富に揃ってます。
ＫＯＵＢＯのロングライフパンは各種セットが設けてあるので、あなたのお好みに合わせたパンを、お値打ち価格で大量に購入することができます。
また毎月１日は、５００円のクーポンをプレゼントしています。
製造日から最大７５日の賞味期限があるので、 一度にたくさん届いても急いで食べる必要ありません！
個包装なので、いつでもどこでも好きな時に好きなだけ食べられ、持ち運びにも便利！
ローリングストックをしておけば、いざという時の備蓄にも最適！
常温保存ができるため、冷蔵庫や冷凍庫で保管する必要無し！
冷凍パンのように、解凍のために温める必要無し！
日常の手間を減らして、美味しくいただけます！
あなたも１日２９万個売れた伝説の商品、ＫＯＵＢＯの低糖質クロワッサンを一度お試しになってください。
公式ＨＰはこちら⇒ロングライフパンの【KOUBO】 
