「クラフトビールは種類が多すぎて、どれを買うか選べないよ・・・」
なんて方もいらっしゃるのではないでしょか。
種類も多ければ、味わいも千差万別になりますからね。
その中から美味しいビールを見つけるのは大変だと思いますよね。
でも自分好みのビールの出会うと、ドハマリしますよ。
そんなクラフトビールの世界をご紹介します。
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飲み比べて知ってほしい、クラフトビールが持つ魅力。
クラフトビールに興味はあるけど、普通のビールだけを今まで飲んできた。
そんなあなたは、こんな事を思っているのではないでしょうか？
- クラフトビールって本当に美味いの？
- 大手メーカーのビールと何が違うの？
- わざわざ探して買うほどの魅力あるの？
クラフトビールに興味をお持ちのあなたなら、きっとその魅力を楽しめますよ。
ここでは５つの魅力を紹介します。
- 地域の特産品を原料に使って生産してる。
- 選べないほど種類が多いので飽きが来ない。
- ビールの色合いがそれぞれ違う。
- 缶や瓶のデザインが素敵。
- 気軽に飲める価格とアルコール度数。
クラフトビールの魅力その１ 地域の特産品を原料に使って生産してる。
クラフトビールは、地域の特産品をビールの原料にしてるビール醸造所も多くあります。
ですので、飲む地域や季節によって異なる味わいや香りを楽しめます。
ゆず、みかん、桃などのフルール系があれば、牡蠣、紅芋などを原料に使った変わり種もあるので、ぜひ飲み比べていただきたいです。
クラフトビールの魅力その２ 選べないほど種類が多いので飽きが来ない。
ビールは大きく分けると【エール】と【ラガー】の２つになります。
エールの特徴はフルーティーさや、スパイシーさと言ったその味わい深い風味にあります。
ラガーの特徴は、クリアでシャープな風味がします。
そしてこの２つのタイプを基本に派生して、多くの種類のクラフトビールが存在します。
【エール系】
- ペールエール（ホップやモルトの香り）
- ＩＰＡ（香りと苦みが旨い）
- ヴァイツェン（バナナのような香り）
【ラガー系】
- ピルスナー（日本人に馴染み深い味）
- ボック（非常にコクのある味わい）
好みのビール醸造所が見つかるまでは、系統別に飲み比べしてみるのも面白いですよ。
クラフトビールの魅力その３ ビールの色合いがそれぞれ違う。
クラフトビールは原料もそれぞれ違うので、出来上がりの色合いも様々です。
ですので舌だけでなく、目でもクラフトビールは楽しめます。
淡い色から濃い色へ飲み進めると、味とアルコール度数も徐々に強くなっていきます。
クラフトビールの魅力その４ 缶や瓶のデザインが素敵。
クラフトビールの外観は、人の目を引きつけるアーティスティックなイラストがあったり、文字だけで表現した物もあったり、どちらもすごくオシャレ感があります。
インスタをやってる方なら、投稿したくなりますよ。
クラフトビールの魅力その５ 気軽に飲める価格とアルコール度数。
普通のビールと比べるとやや高価になりますが、それでも許容範囲でしょう。
ワインやブランデーみたいに敷居の高いお酒ではないし、３５０ｍｌならちょうどいい量ですよね。
またアルコール度数も５％程度と高過ぎないので、初めて購入される方も気軽にお買い求めできます。
クラフトビールを選べない時は、系統で分けるといいですよ。
クラフトビールの種類が多すぎて、どれを買うか決められない方も多いと思います。
そこで、あなたに合うクラフトビールの見つけ方を紹介しますね。
まずはあなたの好みの味覚と、ビールの種類を知ることから始めましょう。
ビールの種類は【エール系】と【ラガー系】の二つに分けられます。
エール系とラガー系の特徴は以下のようになります。
【エール系】フルーティで味わい深く、料理に合わせて楽しめます。
【ペールエール】 ホップやモルトの豊かな香りが特徴
【ヴァイツェン】 バナナの様なフルティーな香りと、柔らかい味わいが特徴
【スタウト】 香ばしいナッツやチョコレート、コーヒーのような香りが特徴
【バーレイワイン】 アルコール度数が８％～１２％と高めなのが特徴
【ラガー系】スッキリした飲みやすさが特徴、日本のビールの９９％がラガー系です。
【ピルスナー】 世界中で飲まれるビールのうち約８割を占めてます。ホップの香りが特徴
【ヘルス】 深い味わいで、苦さを程よく抑えたのが特徴
【デュンケル】 ロースト麦芽の味わい、バランスの良い苦みが特徴
【その他】原料に果物を使用しています、食後に楽しめるビールです。
【フルーツビール】 副原料にチェリー、レモン、フランボワーズなどを使用するのが特徴
いかがですか、あなたのお好みの味が楽しめそうなビールが見つかりましたか？
あなたが普段お飲みなってる物（ビールに限らず）に近い特徴を持つ種類からお試しになると良いでしょう。
クラフトビールを飲み比べる時は、グラスに注いてください。
クラフトビールを楽しむには、飲み比べを通じて楽しむのも一つの方法です。
色や香り、味わいを比較しみることで、あなたのお気に入りの１本に出会えるはずです。
飲み比べをする際は、ビールをグラスに注いで味わってください。
そのビールの特徴の一つである色合いを楽しむことが出来ます。
またグラスに注ぐことでビールの香りがより豊かになり、原料の違いを感じられます。
クラフトビールを飲み比べるなら、定期のお取り寄せがオススメ！
お近くのお店でクラフトビールを購入されるのもいいですが、それだとやはり選択肢が狭くなってしまいます。
せっかく奥深いクラフトビールの世界に入るのなら、日本全国、世界各地の美味しいビールを味わいたいと思いませんか？
ですが実店舗でそれ程の種類のクラフトビールを扱ってる所を、お近くで探すのも大変でしょう。
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（但し沖縄県・離島にお届けする場合は、特別地域配送料 1144円を別途お支払いいただきます。）
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